ছাগল পালন

                        ছাগল পালন

ছাগল পালন যদিও একটি কষ্টকর কাজ তথাপি ছাগল বহুমুখী উৎপাদন ক্ষমতার প্রাণী গ্রামীণ অর্থ সামাজিক উন্নয়নে ছাগল বড় ভুমিকা পালন করে চলেছে ।কথায় বলে গরীবের গাভী ছাগল আপনার ঘারে যদি একটি যমুনা পারী বিটাল বা সানেন ছাগী থাকে তাহলে দুধের চাহিদার জন্য চিন্তা মুক্ত থাকতে পারবেন

আর ব্লাকবেঙ্গল আমাদের দেশের ছাগল পৃথিবীর সেরা জাতের ছাগল ঘরে আছে তো ক্যাসে টাকা জমা আছে ।

গ্রামের বহু পরিবার  আছে যারা এই ছাগল পালনের  উপর নির্ভরশীল

সামান্য খাবার ও বিনা যত্নে এরা অনেক দিন বাঁচতে পারে ।অতিরিক্ত খরাপ্রবণ এলাকায়  ছাগল পালন মানুষকে ধার _দিনার হাত থেকে রক্ষা করে থাকে । যেখানে রুক্ষ মরুভূমি আছে চারণ ভূমি আছে যেখানে কোনরকম ফসল না হলেও ছাগল বেশ ভাল ভাবেই বেড়ে উঠতে পারে ।

তবে এখন আর ছাগল যেন তেমন ভাবে পালন নয় ।ছাগল পালনকে লাভ জনক করতে হবে ছাগলকে সঠিক ভাল ভাবে পালন করতে পারলে ৬ মাস বয়সের পর থেকে প্রতি মাসে ১কেজি করে ওজন বাড়তে পারে, কিছু জাতের ছাগল তিনগুণও বারে।ব্ল্যাক বেঙ্গল {বাংলার ছাগল} ছাগলকে ঠিকঠাক মতো যত্ন নিয়ে পালন করতে পারলে দেড় থেকে দুই বছরে ২০_২২ কেজি  ওজন হয় তাই ছাগল পালনের পূর্বে সবদিক বিবেচনা করে ছাগল পালন করতে হবে